Wo Rauch auf Geschichte trifft
Unsere Räucherei ist kein Ort wie jeder andere. In den alten Mauern einer über 300 Jahre alten Scheune haben wir einen stillen Rückzugsort für echtes Handwerk geschaffen. Zwischen knarrenden Holzbalken, dem Duft von Rauch und Harz und dem sanften Flackern des Feuers entsteht etwas, das man nicht einfach produzieren kann: Charakter.
Hier wird nicht nur geräuchert – hier wird mit Hingabe veredelt. Jeder Schritt, jeder Duft, jedes Aroma erzählt von der Vergangenheit dieses besonderen Ortes und unserer Liebe zum ehrlichen, handgemachten Genuss.
Ein Ort, an dem Zeit eine andere Bedeutung hat – und Geschmack Geschichte schreibt.
Feiern bei Lachs & Moritz
Ein besonderer Ort für besondere Anlässe
Ob Taufe, Konfirmation, Hochzeit oder runder Geburtstag – bei uns wird jede Feier zu etwas ganz Besonderem. In unserer über 300 Jahre alten Scheune erwartet euch ein liebevoll gestalteter Gastraum mit Platz für bis zu 20 Gäste.
Im Winter sorgt der knisternde Kamin für gemütliche Wärme, im Sommer lädt der idyllische Wirtschaftsgarten mit weiteren 20 Plätzen zum entspannten Beisammensein ein. Und natürlich darf auch der Hof mitgenutzt werden – für einen Aperitif unter freiem Himmel oder das festliche Gruppenfoto.
Wir glauben: Jede Feier ist so einzigartig wie die Menschen, die sie ausrichten. Deshalb gibt es bei uns keine Pauschalangebote – sondern individuelle Konzepte, maßgeschneidert auf eure Wünsche. Ob Familienfeier, Firmenjubiläum oder Trösterkaffee: Wir hören zu, planen mit Herz und gestalten euer Fest mit viel Liebe zum Detail.
Und keine Sorge: Auch Gäste, die keinen Fisch mögen, kommen bei uns garantiert auf ihre Kosten.